Roche entièrement cristallisée, composée principalement de sulfate de calcium hydraté (CaSO4, 2 H2O), minéral fréquent dans les roches sédimentaires et notamment les marnes vertes et supragypseuses qui recouvrent les calcaires de Champigny. Les eaux circulant sur ce minéral relativement soluble le dissolvent et se chargent en ions sulfate et calcium.